こんにちは！えみりーです^o^
世間はお正月休みも空けて
すっかり普段と変わらない生活に戻りつつありますね。
お正月といえば・・・
私の実家には有り難いことに毎年お餅が沢山集まってきます♪
今年も実家の冷蔵庫を埋め尽くすほどの量だったので
自宅に戻る際には、お土産に両手いっぱいのお餅を持たせてくれました！
おかげで私の食生活は、お餅、お餅、お餅・・・（笑）
レシピを考えるのも一苦労です^^；
どれだけお餅漬けの毎日を送っているかというと・・・
〜１日目・磯辺焼き！〜
〜２日目・揚げもち〜
〜３日目・おもちグラタン〜
〜４日目・餅ピザ〜
〜５日目・お雑煮〜
特に、5日目は母直伝の「お雑煮」です^^！
結構上手くできましたよ♪
見た目だけではなく、味も実家の母の味を引き継げている自信ありです！
→母には『まだまだこんなんじゃお嫁には出せないよ！』と叱られてしまいそうですが（笑）
お餅の在庫はまだまだ減りそうにないので
今度、我が家でお餅パーティーを開きたいと思います(;_;)
そんな最近お餅に愛されている私の近況報告でした^^；
最近のAirbnbブログ、私の私物化が進行中です（笑）
こんな感じでAirbnbに関係ないブログ記事を書くこともありますが
私の近況報告だと思って一緒に見てもらえると、個人的には嬉しいです♪
それではまた♪